Invertsirap – The Kitchen Lab – 1000 g

Invertsirap, även kallat inverterad sockersirap, invertsocker eller inverterat socker, är är användbart i mängder av olika tillfällen. Det är sötare än bordssocker används vanligtvis i bakning och konfektyr för att förhindra omkristallisering av sockerarter och för att öka hållbarheten på bakverk genom att behålla fukten. Det kommer också att förbättra konsistensen och smidigheten i fyllningar, glass och ganache.

Användning: Dosera efter behov

Ingredienser: Invertsirap
Förvaring: Förvaras torrt, svalt och inte i direkt solljus. Använd inom 6 månader efter öppnandet.
Näringsvärde per 100g: Energi: 1199Kj/280kCal, Fett: 0g, Kolhydrat: 70g, Varav sockerarter: 70g, Protein: 0g, Salt: 0g.

Behöver du större förpackning för livsmedelsproduktion? Kontakta oss så löser vi det!