Mjölkskummare, NanoFoamer V2, svart – Subminimal

NanoFoamer V2 är arvtagaren till Kickstarter-succén som fick närmare 6000 kaffenördar att överge visparna. Principen är enkel och patenterad: impellern pressar mjölken genom en finmaskig NanoScreen i 3000 varv per minut under ytan, och det som kommer ut är microfoam, inte badskum. Två skärmar följer med, Fine och Superfine, beroende på hur tät du vill ha texturen.

Drivs av två AA-batterier, väger 104 gram och mäter 234 x 35 x 35 mm. Impellern i Tritan är utbytbar och hela verktyget tål att sköljas under kranen.

Tekniken sitter efter några försök: aerera i ytan ett par sekunder, luta sedan mot kanten och låt virveln mala ner bubblorna till blank yta. 20 till 30 sekunder senare häller du latte art. Kod till Latte Art MasterClass ingår.