Retro Manuell Espressomaskin, Stradivari Professional Lusso – La Pavoni

Inspirerad av fiolens kurvor – och nästan lika musikalisk i användning.

La Pavoni Stradivari Professional Lusso är en helmanuell spakmaskin i klassisk italiensk design. Med sin större kokare, manometer och stabila mässingskonstruktion är detta den avancerade versionen i Stradivari-serien – för dig som vill ha mer ånga, längre bryggkapacitet och total manuell kontroll. En maskin för dig som ser espresso som ett hantverk, inte en knapptryckning.

Teknisk specifikation

– Kategori: Helmanuell spakmaskin

– Kokare: Mässing

– Kapacitet kokare: 1,6 liter

– Värmesystem: Termostatreglerad värmepatron

– Bryggrupp: Spakstyrd kolvgrupp

– Portafilter: 52 mm

– Vattenpåfyllning: Manuellt

– Manometer: Ja, för ångtryck

– Ångstav: Roterbar

– Effekt: 950 W

– Mått: 20 x 39 x 50 cm (B x D x H)

– Vikt: 6 kg

– Elanslutning: 220–240 V / 50/60 Hz / EU-kontakt

Manuell spakbryggning

Stradivari Professional Lusso använder en fjäderbelastad spakgrupp som gör att du får en jämn och stabil extraktion – med möjlighet att påverka bryggflödet med handkraft. Preinfusion sker naturligt när vattentryck byggs upp i kammaren, och du har full insyn i varje moment av processen. Detta ger en direkt och taktil bryggupplevelse – helt utan elektronik.

Större kapacitet för bryggning och ånga

Tack vare sin 1,6 liters mässingskokare har maskinen kapacitet för upp till 16 enkelshots utan påfyllning. Den är också utrustad med manometer för ångtryck och ett rotbart ångrör för mjölkskumning. Ångan är tillräckligt kraftfull för att skumma ett par cappuccino i rad – perfekt för dig som vill ha den professionella känslan, även i hemmet.

Design & byggkvalitet

Stradivari-serien är inspirerad av violinens eleganta linjer, vilket syns i spaken och basens välvda former. Lusso-versionen är helkromad med spegelblank finish och komponenter i metall. Maskinen är tung, stabil och byggd för lång livslängd. Inga plastdetaljer förekommer i bryggkretsen – allt är mässing, stål och krom.

Funktionella egenskaper

– Spakstyrd kolvgrupp med fjäderbelastning

– Manometer för övervakning av ångtryck

– Mässingskokare på 1,6 liter

– Roterbart ångrör för mjölkskumning

– Unik formgivning med inspiration från Stradivarius-fiolen

– Tillverkad i Milano, Italien

För vem?

Den här modellen är perfekt för dig som vill gå bortom enkel spakbryggning och få längre bryggintervall, större ångkapacitet och klassisk baristakänsla. En maskin för dig som uppskattar italiensk ingenjörskonst, manuell teknik och design med tydlig karaktär.

Sammanfattning

La Pavoni Stradivari Professional Lusso är en vacker och robust espressomaskin som förenar form och funktion i sann italiensk tradition. Den är skapad för dig som vill ha kontroll, kapacitet och en bryggupplevelse där varje kopp kräver och belönar din uppmärksamhet.