Trancherkniv/förskärare, 20 cm, Pro – Zwilling

En filékniv eller trancherkniv med långsmalt blad från tyska Zwillings serie Pro, som är en serie väldigt prisvärda knivar – perfekt för dig som vill ha något som verkligen håller länge. Stålet har en hårdhet på 57 HRC och är specialslipat för att få fram en riktigt vass skärpa. Skaftet är av ABS-plast som ligger bra i handen, ger ett stabilt grepp och som framförallt inte går sönder i första taget!

Det långsmala bladet gör att kniven passar perfekt för att skära rått eller tillagat kött, fisk, skära stora grönsaker med mera.

Bladlängd: 20 cm