Vinkaraff för Unga Viner, 75 cl, Evolution – Peugeot

Evolution är en dekanteringskaraff för unga rödviner, 75 cl. Till skillnad från mogna viner som behöver skyddas från luften behöver unga rödviner aktivt syresättas för att öppna upp och frigöra sina aromer. Evolutionkaraffen är formgiven för att underlätta den processen: basen är konstruerad för att stå i två lägen, rakt eller på sned. I det sneda läget är det enkelt att snurra runt vinet i karaffen, vilket rör upp molekylerna och påskyndar aromernas utveckling. Den vida basen ökar vinets kontaktyta mot luften ytterligare.

Europeisk tillverkning.