Bakform Twelve – Martellato

En bakform för den med fäbless för raka kanter, men bara vill ha mer, mer MER än i en vanlig dassig kub! I Twelve gör du en sockerkaka som om det vore en rollspelstärning, och formen mäter 12,8 x 11,4 x 9,3cm. Det ger dig plats till 12 st på en bageriplåt 60 x 40 cm. Perfekt för att göra något spektakulärt av både både mjuka kakor och kavlade degar. Den färdiga bullen kommer att mäta 11,2 x 10,6 x 9 cm, och för den som inte är så snabb på matte och vinklar kan jag hjälpa till med att det ger en volym på 510 ml. Formen är tillverkad i rostfritt stål.