Digitalt rökskåp, 4 tråg – Bradley Smoker

Rökskåp från Bradley – perfekt för dig som vill röka riktigt god mat på ett genuint sätt i hemmet eller på restaurangen. Röken är väldigt enkel att arbeta med och den digitala displayen och inställningarna gör att alla utan problem kan kontrollera och sköta skåpet efter egna önskemål.

Här blir det bara ren rök utan dålig eftersmak! Bradleys rökskåp producerar ren och sval rök i upp till nio tummar på ett säkert sett genom att skåpet, helt automatiskt, var 20:e minut tillför nya rökbriketter som glöder och på så sätt ger ifrån sig rök. Det är med andra ord bara att ställa in önskad temperatur så sköter röken resten, utan att du behöver stå och vakta!

Du kan både kallröka och varmröka i skåpet. För kallrökning rekommenderar vi att du köper till kallrökningsenheten. Briketterna bränns på ett elektriskt element. På den här modellen kontrolleras temperaturen i rökskåpet enkelt genom att använda displayen på framsidan av generatorn.

Den digitala röken är programmerbar, vilket ger en fin kontroll över rökprocessen. Tre separata parametrar är programmerbara:
Rökskåpets temperatur: Ställ in målet för skåpets temperatur och röken kommer att försöka att hålla den här temperaturen medan den också visar den faktiska temperaturen i rökugnen.
Tillagningstid: Ställ in tiden som du vill att röken ska värmas upp. Efter utgången tid stängs värmeelementet av automatiskt.
Röktiden: Ställ in tiden som du vill att röken fortsätter att generera rök. Det kan göras oberoende av tillagningstiden.

Bradley Rökskåp digital Smoker 4-tråg

Vikt: 21 kilo
Storlek (B x D x H): 51 x 46 x 86 cm
Tillagningsyta: 1452 kvadratcentimeter
Kapacitet: 37 500 kubikcentimeter
Galler: 4
Levereras med recepthäfte på engelska.