Fonduegryta röd, 20 cm – Staub

Fonduegryta i emaljerat gjutjärn från franska Staub med sex fonduebestick.

Den mäter 20 cm i diameter – en vettig storlek för att individuella portioner av fondue. Se bara till att förvärma den! Gjutjärn har nämligen hög specifik värmekapacitet vilket betyder att det går åt mycket energi för att värma upp varje gram av skålen. Om du inte förvärmer kommer mycket av värmen från det du häller i att gå åt till att värma upp just grytan. Du värmer lättast upp den i ugnen eller genom att fylla dem med kokande vatten.