Gasbrännare Fiesta 600 med Paellapanna – Hendi

Tillagning av paella ställer specifika krav på utrustningen: jämn värmefördelning ut mot kanterna, tillräcklig effekt för att hålla en kokning på en 60 cm bred panna och möjligheten att reglera värmen kontrollerat när riset ska dra ihop sig. Fiesta 600 är konstruerad för det.

Enheten levereras komplett med en 600 mm bred paellapanna i plåtstål, gasslang, tryckregulator och elektronisk tändning. Brännaren är rund och centralt placerad med 4,8 kW effekt och förbrukar 334 g propangas per timme vid full kapacitet, vilket innebär att en 5 kg flaska räcker ungefär 15 timmar.

Termokoppeln är ett aktivt säkerhetssystem: om lågan slocknar, till exempel av vind, stänger den automatiskt av gastillförseln. Brännardelen är avtagbar för rengöring. Under brännaren ryms en gasflaska på 5 eller 6 kg.

Stativet är i rostfritt stål 18/0, avsett för utomhusbruk. Mått: 600×600×870 mm (BxDxH). Vikt: 19,9 kg.