Jaktlåda, Kvarn med horn och skivor – Ankarsrum Orginal

Tillbehörspaket som förvandlar din assistent från Ankarsrum till en köttkvarn och korvstoppare.

Paketet innehåller:
– Kvarnhus med kvarnvals
– 4-bladig knig
– 4 hålskivor: 2,5/4,5/6/8 mm
– Matarbord med matarpropp
– Stänkskydd
– 3 korvhorn: 10/20/25 mm

Monteringsanvisningar:
Montera kvarnhus runt drivuttaget, drag åt vingmutten och placera kvarnvalsen så den går ordentligt ner i uttaget.
För malning montera kniven (knivens egg skall vara vänd mot hålskivan) och hålskivan (modell efter behov), fäst med låsringen och tippa maskinen på sidan.
För korvstoppning, montera korvring och korvhorn, fäst med låsringen och tippa maskinen på sidan.

Kvarnen passar alla maskinmodeller 1-30.
Hålskivorna passar alla kvarnar modell 10. Det står ”10” på kniven i kvarnen

Användartips:
Kvarnen
– Dra inte åt låsringen för hårt när du monterar kvarnen. Låsringen kommer dras åt av momentet när kvarnen används och kan då bli svår att lossa.
– Om köttet är svårmalet kan du kyla det innan malning eller förmala med 8 mm hålskiva.
– Rensa resterna från kvarnen genom att mala igenom en skorpa, lök eller potatis.
– Använd alltid matarproppen för på matning, stoppa inte ner några främmande föremål som knivar eller gafflar i kvarnhuset.
– När du ska stoppa korv är det bra att frysa kvarnen innan användning.
– Om det kommer in luft i korven, stanna maskinen och tryck försiktigt luften bakåt via luft spåret.
– Smörj in korvhornet med lite korvsmet för att lättare trä på fjälstret.