Torkskåp med 9 brickor, 4926T – Excalibur

Torkskåp / torkugn, Svart – Excalibur 4926T –är en professionell och lättanvänd dehydrator (livsmedelstork).

Istället för att torka underifrån, vilket ger en ojämn torkeffekt, har Excalibur sitt stora (fläktens Ø är 18 cm) aggregat i bakkant, vilket ger en jämn torkning på alla plan. (Turbo Charge Parallexx Drying System)

Avtagbar dörr och utdragbara brickor gör det enkelt att kontrollera torkningen utan att behöva ta isär apparaten.

Genom att bara använda ett fåtal brickor kan större (högre) produkter torkas.
Justerbar termostat (29-68˚C) kontrollerar temperaturen och en stark fläkt driver luften horisontellt över varje fack.

Excaliburs fläkt och torksystem fungerar utmärkt med torktemperaturer så lågt som 40° C. Då bevaras alla enzymer och näringsämnen som enligt många raw-food-kunniga förstörs i andra torkanläggningar som ofta behöver mer än 48° C för att uppnå ett godkänt resultat.

Ställbar timer upp till 26h

9 tråg (s k ollar) om 38 x 38cm vilket ger en sammanlagd torkyta på 1,39 m2
Mått (H x B x D): 31,8 x 43,2 x 48 cm
Effekt: 600 Watt
210-220 Volt
Vikt: 10 kg