Vattenkaraff, Josephine N° 9, Carafe – Josephinenhütte

Josephine N° 9 är en slank karaff från Josephinenhütte, munblåst och handgjord i Europa i blyfritt glas. Ritat av Kurt Josef Zalto. Karaffen har två tydliga jobb: separera äldre rödvin från fällning med minimal syrepåverkan och servera unga vita eller bordsvatten med ren linje på bordet.

Varför det här fungerar
Den smala formen ger mindre yta mot luft, vilket är en fördel när du vill hålla en mogen flaska stabil och inte driva på oxidation. Samtidigt är formatet praktiskt: den är gjord för standardflaska och passar i en vanlig kylskåpsdörr.

Perfekt för äldre röda (fällning/separering), unga vita och rosé (servering/kylning), samt bordsvatten.

Specifikationer
Volym: 1200 ml
Höjd: 31,6 cm
Diameter: 10,2 cm
Material: munblåst, blyfritt glas
Design: Kurt Josef Zalto

Skötsel
Tål diskmaskin. För längre livslängd och klarhet: handdisk och putsa med mjuk linneservett.