Cookies & Crumbs – Kaja Hengstenberg
Det ursprungliga priset var: kr243.75.kr185.15Det nuvarande priset är: kr185.15.
- Produktbeskrivning
-
Kaja Hengstenberg driver Krümel på Valhallavägen i Stockholm och har byggt hela sin verksamhet på en enda sak, alltså cookies som är större och högre än de svenska normalt är, mjuka i mitten och lätt knapriga utanpå. Boken innehåller ett trettiotal recept och lägger tyngdpunkten på tekniker, texturer och smakkombinationer snarare än på variation för variationens skull. Det är en avgränsad bok om ett avgränsat problem, vilket är precis rätt ambitionsnivå.
Format: Inbunden
Antal sidor: 150
Språk: Svenska
Först utgiven: 2023
-
-
Språk: Svenska Vikt: 666 g Ämne: Kakor & Sötsaker Lev. artikelnummer: 9789127181250 EAN: 9789127181250
Bli först med att recensera ”Cookies & Crumbs – Kaja Hengstenberg”
Relaterade produkter
Köksredskap
Asiatisk Matlagning
Köksredskap
Biffbankare & Köttklubbor
Asiatisk Matlagning
Förvaring
Köksredskap
Köksredskap
Köksredskap
Asiatisk Matlagning
Recensioner
Det finns inga recensioner än.