Mandolin, V-Slicer – Microplane

Microplane V-Slicer PureCut är en justerbar mandolin med en rakvass V-klinga i rostfritt stål. Med ett inbyggt inställningshjul regleras skivtjockleken steglöst från nästan genomskinliga skivor till solida 8 mm, vilket täcker allt från tunna gratänger till rustika grönsaksskivor.

Det ergonomiska soft-touch-handtaget och de halkfria fötterna med skålhållare ger stabilt fäste oavsett om mandolinen används frihand eller lutar mot en bunke. Medföljande fingerskydd skyddar händerna under hela arbetet.

Passar utmärkt för gurka, morot, potatis, rödbeta, paprika, apelsin och kål.