Meater Pro Duo, Trådlös Grilltermometer med Två Prober

Meater Pro Duo (tidigare Meater 2 Plus) är Meaters senaste avancerade trådlösa smarta köttermometer – köksverktyget som lyfter din matlagning till en helt ny nivå. Sluta gissa, sluta peta i köttet med tummen och hoppas på det bästa, och sluta servera söndertorkade måltider. Börja ett nytt liv med perfekt tillagat kött varje gång, oavsett om det är en söndagsstek, en helgrökt bringa eller en julskinka som inte får gå fel.

I det här utförandet får du två individuella prober som mäter parallellt. Det betyder att du kan hålla koll på två olika köttbitar samtidigt – bringan och fläsksidan, eller köttet och fågeln – eller mäta ett och samma kött på flera ställen för att vara absolut säker. Sonderna är helt sladdlösa, så ingenting dinglar in i ugnen, över grillen eller ner i sous vide-baljan.

• Klarar direktvärme upp till 550°C. Nu kan du låta sonden sitta kvar i köttet över öppen låga medan du grillar och bränner av ytan, utan att behöva rädda hem den först.
• Helt trådlös teknik utan en enda sladd nära maten – håll bara laddaren inom räckhåll så sköter den kontakten åt dig.
• Med Smart Temp™ Multisensor-teknik hittar Meater den verkliga lägsta temperaturen i köttet och guidar dig hela vägen till den perfekta måltiden – inte ett gradtal för högt, inte ett för lågt.
• Vattentät på riktigt: fritera, koka och kör sous vide, diska den sedan i diskmaskinen utan att blinka.
• Laddas smidigt med USB-C, så du slipper leta efter ännu en udda sladd i kökslådan.
• Noggrannhet: labbtestad genom en kalibreringsprocess i tre steg, och varje enhet levereras med ett eget kalibreringscertifikat. Inga gissningar, bara mätbar precision.
• Notifikationer: få besked när det är dags att ta köttet från värmen, hur länge det ska vila och när det är dags att äta. Ställ in egna notiser baserat på innertemperatur, omgivningstemperatur eller tid och skräddarsy hela upplevelsen efter ditt eget recept.
• En app så användarvänlig att du kan lämna över den till barnen (de över två år – de yngre ska som bekant inte ha skärmtid).

Varför du kommer att älska den

Det fina med en riktigt bra köttermometer är att den gör dig till en lugnare kock. Du behöver inte öppna ugnsluckan var femte minut, inte skära i steken för att kika, och inte stå som ett frågetecken vid grillen medan gästerna väntar. Meater räknar dessutom ut när köttet är klart innan det faktiskt är klart, så att du kan planera resten av middagen runt det – potatisen, såsen och det andra glaset vin hinner bli klara precis i tid. Result: saftigare kött, mindre stress och betydligt färre ursäkter vid bordet.

Probens specifikationer

• Konstruktion i rostfritt stål
• Zirconia keramiskt band
• 5 interna sensorer och 1 omgivande sensor
• Max innertemperatur: 105°C
• Max omgivningstemperatur: 550°C
• Noggrannhet: ±0,3°C
• 130 mm längd, 5 mm diameter
• Snygg, slank design

Laddarens specifikationer

• Laddas via USB-C
• Snabbladdning – en kort laddning räcker för flera timmars matlagning, och en halvtimme tar dig genom även de långa passen.
• Naturlig, hållbar konstruktion i bambu som faktiskt får stå framme på bänken
• Magneter på baksidan för att fästa på metallytor, med en gummifot som håller laddaren stadigt på plats utan att glida.
• Modern, stilren design
• 16 x 4 x 2,5 cm

Systemkrav för appen

• iOS version 14 eller senare
• Android version 8.0 eller senare

Räckvidd

• Lång trådlös räckvidd – håll laddaren i närheten av ugnen, grillen eller kamadon så behålls kontakten medan du rör dig fritt i köket eller ut på altanen.

Vanliga frågor

• Kan jag verkligen grilla över öppen låga med sonden kvar i köttet?
  Ja. Proben tål en omgivningstemperatur på upp till 550°C, vilket betyder att du kan låta den sitta kvar medan du bränner av ytan över direkt låga. Det är just det som skiljer den här modellen från de enklare termometrarna – du behöver inte plocka ur sonden innan du ger köttet den där sista fina stekytan.
• Vad är poängen med två prober?
  Med två individuella sonder kan du laga två saker samtidigt och hålla full koll på båda – tänk bringa och fläsksida på samma rök, eller köttet och fågeln på julbordet. Du kan också sätta båda i samma stora stek för att mäta på flera ställen och vara helt säker på att den är jämnt tillagad rakt igenom.
• Är den svår att rengöra?
  Inte alls. Proben är vattentät och tål diskmaskinen, så du sköljer eller diskar den precis som vilket köksredskap som helst. Torka den torr efteråt så håller den rostfria konstruktionen sig fin länge.