The Chef´s Press, rund stekvikt – Bruce Hill – 16 oz

The Chef´s Press är en stekvikt som är ventilerad och finns i 4 olika viktklasser (en rund). Chef Bruce Hill i San Francisco ansåg efter många år vid spisen att de traditionella stekvikterna tyngde ner maten för mycket och att ångan från maten stannade kvar och gjorde resultatet sämre. Med The Chef´s Press kan du också reglera tyngden genom att lägga en eller flera stekvikter på varandra. Med stekvikten kortar man stektiden med ca 20-30% tack vare att mer av maten kommer i kontakt med värmeytan. Dessutom blir ytan på maten jämnare och vackrare. The Chef´s Press passar lika bra till kött, fisk och grönsaker. Priset är per styck.