Vakuummaskin, Maxima 2 – Magic Vac

Kraftfull och resursstark vakuummaskin från Magic Vac. Maxima 2 är den perfekta vakuummaskinen för dig som söker en kraftfull lösning för att vakuumförpacka diverse livsmedel, oavsett om det är för sous vide-matlagning eller för att öka livslängden på din mat i kyl och frys. Den har kapacitet att täcka behoven hos en mindre professionell verksamhet eller för den som till exempel jagar och periodvis har en väldigt hög belastning på sin vakuummaskin.

Maxima 2 är perfekt för den som använder sin vakuummaskin ofta eller mycket ofta i perioder och står pall för en intensiv användning.

Maxima 2 har många olika funktioner, till exempel ett automatiskt program som suger ut luften ur din påse och försluter den då den anser sig färdig. Detta program anpassar sitt vakuumtryck automatiskt efter påsens innehåll. Du kan när som helst under cykelns gång manuellt försluta påsen. Sjävklart går det också pulsstyra vakuumpumpen för att manuellt justera hur mycket luft du vill få ut ur påsen, till exempel om du har marinad där i. På tal om marinad finns ett marinadprogram kompatibelt med Magic Vacs glasburkar.

På Maxima 2 kan du välja mellan tre lägen på förslutningen, en enkel eller en kraftigare förslutning som är extra säker för livsmedel som har en lösare konsistens samt en tredje extra kraftig förslutning. Enheten har dessutom en teknologi kallad Actiseal 3D som automatiskt justerar förseglingen efter förutsättningarna vid det automatiska programmet.

Du kan också ställa pumpens hastighet ifall du vill vara extra försiktig vid just förpackning av vätskor. Under cykeln kan du också trycka på cancel för att avbryta alltihopa. Skulle du trots alla smarta hjälpmedel drälla och få vätska i spillbrickan kan du enkelt plocka ut den och diska för hand eller i maskin, istället för att som på andra maskiner stå där med pappersrulle och disktrasor och lyckas sådär.

I locken finns en hållare till vakuumpåsar på rulle med en praktisk skärare som gör det lätt och smidigt att anpassa mängden påse till dina behov. Hållaren är försedd med en skyddande kåpa för att minimera risken att få kladd på påsen som ligger där när du står och packar påse efter påse och tappar lite fokus. Maskinen har också ett fönster så att du kan se att påsen ligger rätt och att svetsningen sker på rätt ställe.

Till Maxima 2 medföljer slang och adapter för att kunna koppla till Magic Vacs glaslådor med vakuumlock. Du kan alltså enkelt vakuumförpacka matlådor för en längre hållbarhet i frys eller kyl, eller för den delen marinera med tidigare nämnda program.

Maskinen klarar av alla storlekar på påsar eller rullar upp till 30 cm bredd.
Enhetens mått är 44 x 24 x 11 cm och vikten 4kg.
130W, 220-240V, Standard EU-Plugg
2st pumpar
Pumparnas kapacitet: 18L/min
Max vakuum: -0,8 bar
Vattentät panel
Tillverkas i Italien.