Hela tomater i konserv, Pomodori Napoli, 2550g – Casa Marrazzo

Hela tomater från Kampanjen med autentisk napolitansk smak. Det perfekta valet för den som vill laga genuin italiensk mat med underbar smak av solmogna tomater utan att vara så präktig att bara San Marzano duger.

Dessa tomater har mjukare struktur och mer syra än San Marzano och gör dem till det perfekta valet i en tomatsås eller gryta. Som vanligt är det högsta kvalitet som gäller när det kommer från Casa Marrazzo, men medan en San Marzano är oslagbar på en pizza är denna fullt duglig i sammanhanget, och kanske ett ännu bättre val i en gryta med mycket andra smaker där San Marzano inte får briljera ensam. Dessutom är burken väldigt snygg och räcker lika länge som en genomsnittlig krogrunda för Maradona då han bar matchande tröja.

Tomaterna bearbetas endast någon timma efter skörden så att de bibehåller alla egenskaper och aromer av tomaterna. De handplockas och packas sedan med lite färsk basilika och snart serverar du familjen en underbar pasta Alfredo.

Ingredienser: Tomat, tomatjuice, färsk basilika.
Nettovikt: 2550g, avrunnen vikt 1650g.